El restaurante favorito de Richard Gere para comer en Granada: dónde está, carta y precios

El restaurante que ha conquistado a Richard Gere no es otro que Ruta del Veleta, un establecimiento con casi 50 años de historia que combina tradición e innovación en su cocina. Fundado en 1976 por los hermanos Miguel y José Pedraza, este local ha pasado de ser un pequeño mesón a convertirse en un referente gastronómico en la provincia.

Situado en la carretera de Sierra Nevada, es conocido por su cuidada selección de ingredientes, su cocina de vanguardia con raíces andaluzas y un servicio impecable.

El chef Marcos Pedraza, actual responsable de la cocina, ha mantenido la esencia del restaurante apostando por una fusión de técnicas tradicionales y contemporáneas.

Según ha contado el propio chef, la sorpresa fue mayúscula cuando vio entrar por la puerta a Richard Gere acompañado de Alejandro Sanz.

«Quedamos estupefactos cuando vimos aparecer en la cocina a Richard Gere. Me dio la enhorabuena y me dijo que había sido la mejor cena de su vida«, comentó emocionado.

Este gesto por parte del actor estadounidense no ha hecho más que reafirmar el prestigio del restaurante, que ya contaba con una gran reputación tanto a nivel local como nacional.

El menú de Ruta del Veleta es una mezcla entre la cocina granadina tradicional y la gastronomía moderna, con platos que buscan sorprender al comensal tanto en sabor como en presentación.

Algunos de los platos más destacados de su carta incluyen:

Los precios varían según el plato, pero el ticket medio por persona ronda los 50-70 euros, dependiendo de la selección de entrantes, plato principal y postre. Además, el restaurante ofrece un menú degustación que se puede regalar como experiencia gastronómica.