A ello se suma la falta de precipitaciones: el olivar lleva ya dos campañas encadenanzo escasez de agua, lo que afecta a la producción y, por tanto, a los precios.
Además, existe un tercer factor que ha influido en la inflación del aceite de oliva: la subida del precio de los fertilizantes sintéticos. Para hacerlos se usa gas natural, lo que ha encarecido su proceso de producción.
Ahora más que nunca, encontrar el aceite más barato puede suponer un ahorro significativo para el bolsillo del consumidor. ABC Córdoba ha recorrido una decena de supermercados y grandes superficies para saber cuál de ellos vende el litro aceite de oliva y el Virgen Extra a un precio más económico. Estos son los resultados, con las horquillas entre los más baratos y los más caros:
•Carrefour
-Aceite de oliva: de 6,99 a 10,49 euros
-AOVE: de 8,65 a 12,59 (14,60 euros sin filtrar)
•Mercadona
-Aceite de oliva: de 6,75 a 6,80 euros
-AOVE: de 8,33 a 8,50 euros
•Lidl
-Aceite de oliva: de 7,55 a 7,69 euros
-AOVE: de 8,69 a 12,9
•Aldi
-Aceite de oliva: de 6,75 a 7,50
-AOVE: de 8,49 a 9 euros
•Día
-Aceite de oliva: de 7,3 a 8,2 euros
-AOVE: de 8,3 a 9 euros
•Supermercados Piedra
-Aceite de oliva: de 7,25 a 7,95 euros
-AOVE: de 7,95 a 8,76
•Deza
-Aceite de oliva: 6,79 euros
-AOVE: 8,25 euros
•Alsara
-Aceite de oliva: de 7,2 a 8 euros
-AOVE: de 8,5 a 9,2 euros
•Más
-Aceite de oliva: de 6,80 a 8,05 euros
-AOVE: de 7,17 a 9,99 euros
•Supermercado de El Corte Inglés
-Aceite de oliva: de 7,55 a 11,25 euros
-AOVE: de 7,29 a 12,29 euros
En conclusión, el aceite de oliva más económico se vende en Aldi, con el litro a 6,75 euros, mientras que el AOVE con el que ahorrarse más euros está disponible en Supermercados Más, a un precio de 7,17 euros.
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