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Agricultura

La cosecha de almendra en Córdoba crecerá entre un 50% y un 60% por las nuevas explotaciones

La superficie dedicada al cultivo se ha multiplicado por 16 en tan solo un lustro

Almendras en una explotación en la provincia de Córdoba Valerio Merino

Pablo Cruz

Fue a finales de julio cuando dio comienzo la campaña de recogida de la almendra en Córdoba . Los agricultores de la provincia apuestan cada vez más por este cultivo para sus explotaciones. Este producto ha experimentado un importante crecimiento tanto en términos de ... superficie como de producción en la provincia en los últimos años, aunque la diferencia con otros territorios del resto de Andalucía sigue siendo muy importaznte. Como en otros casos, la rentabilidad en forma de precios altos es el principal factor que se encuentra detrás de esta realidad. Fruto de esta situación, grandes empresas como Dcoop o Dafisa pretenden poner en marcha o ya lo ha hecho instalaciones de tratamiento de este fruto seco.

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