Fiesta de las Habas en las Ermitas de Córdoba: fecha, horario y origen

Una vez puesto punto y final a la Semana Santa, Córdoba se prepara para la llegada de un mes de mayo repleto de celebraciones. Este domingo 27 de abril, aunque todavía no corresponda al quinto mes del año, la tradicional celebración servirá a cientos de peregrinos que se reunirán en el templo situado a las afueras de la ciudad.

Además, si el pronóstico acompaña, las condiciones climáticas no serán un impedimento y el calor formará parte de esta fiesta dedicada a la Virgen de Belén, patrona de las Ermitas y para la que, como cada año, se celebrará en su honor una misa durante la misma mañana del domingo.

La tradicional cita organizada por la asociación y que alberga a centenares de personas se celebra siempre el primer domingo tras el de resurrección, por lo que este no será una excepción. Excepción que sí tuvo durante el año de pandemia y sus posteriores, cuando se cancelaron tres ediciones seguidas.

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Como viene siendo habitual, una vez finalizada la eucaristía, se iniciará la elaboración de en torno a 300 kilos de habas cuya receta se completará con cebollas, alcachofas, huevos y jamón, creando un delicioso guiso. Dicho plato se entregará a los visitantes mediante las típicas cazuelas de barro originarias de La Rambla.

Las jornadas de convivencia que se viven hoy en día en las Ermitas se llevan a cabo desde hace más de 40 años. La festividad nace con motivo de rememorar a los ermitaños de las Ermitas, los cuales abastecían a cualquier peregrino que atravesase el enclave en el pasado. Este humilde plato, pese a tener una simple elaboración, es muy nutritivo y se pudo consumir a menudo durante situaciones de escasez.

Pese a que aquellos pueblerinos ya no habiten ni en la zona ni en la sierra, con esta iniciativa la Asociación Amigos de las Ermitas pretende rendirle homenaje a los ermitaños, así como velar por la tradición y la correcta convivencia una vez finalizada la Semana Santa.

Para llegar a pie hasta el lugar, se deberá acudir a través de la Cuesta del Reventón para evitar de esta manera el uso de otras formas de transporte, pues durante el evento se prevé un alto número de asistentes y una afluencia concurrida en carretera