La cifra de ocupados en la hostelería en Córdoba crece ya un 8,3% y emplea a 11.327 personas

Basta mirar a los últimos datos disponibles de la Seguridad Social para volver a comprobarlo. A fecha del cierre de mayo (último dato disponible y que tiene a su favor el hecho de que en ese periodo nuestra urbe esté en plena temporada alta turística), en la capital se contabilizaban 11.327 ocupados en este sector, divididos en 9.702 asalariados y 1.625 autónomos.

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Esa cifra suponía que los trabajadores de la hostelería experimentaron en el último año un incremento del 8,3% al contabilizarse 869 más. La subida se produjo en el contexto de la buena marcha del empleo por estos lares, pero hay que tener en cuenta que la subida de las personas con trabajo en la capital en el mismo periodo se situó en el 2,9%; claramente por debajo del aumento que consiguió anotarse la hostelería.

El crecimiento, eso sí, se asentó en el régimen general, en el que se pasó de 8.831 asalariados a los citados 9.702, con lo que su aumento fue de casi el 10%. Por el contrario, el colectivo de los trabajadores por cuenta propia en bares, restaurantes o cafeterías se estancó.

Su relevancia para el mercado de trabajo local queda evidenciada en el hecho de que, a la conclusión de mayo, la hostelería se acercaba a aportar ocho de cada cien personas con empleo en la ciudad de Córdoba. En concreto, suponía el 7,6% de los ocupados y va ganando aún más relevancia en la capital.

Porque en mayo de 2024 los trabajadores que pertenecían a la hostelería representaban el 7,2% del conjunto. Es decir, en 365 días, ha ganado cuatro décimas más de peso dentro del conjunto de personas con trabajo.

Los datos de desempleo que ofrece el Gobierno central corroboran la buena evolución de este sector. A la conclusión de mayo, en la capital se contabilizaban 2.412 parados que pertenecían a este área de actividad. En idéntica fecha de 2024, esa cifra ascendía a 2.664. Al cruzar ambos indicadores, se dio un retroceso del 9,5%. Se contabilizaron 252 desempleados menos.

El descenso fue aún más acusado que el que se produjo en la cifra total de personas sin empleo en la capital en el mismo periodo: experimentó una disminución del 7,5%.