Agricultura
Alvear recibe la medalla del 'Gran Oro' por su Amontillado Secular en el Real Casino de Madrid
El concurso es un escaparate de primer nivel en los círculos sociales y culturales más influyentes
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Bodegas Alvear ha sido galardonada con la medalla 'Gran Oro' por su Amontillado Secular en el Concurso de Vinos del Real Casino de Madrid, «reafirmando así su posición como referente en la elaboración de vinos generosos de calidad excepcional», ha señalado la prestigiosa bodega montillana.
Este certamen celebra la riqueza, la diversidad y la tradición vitivinícola del país y no solo reconoce la excelencia enológica, sino que considera el vino como una auténtica forma de arte. El concurso destaca por su compromiso con la difusión de la cultura del vino en España y en el extranjero, siendo un escaparate de primer nivel para los vinos premiados en influyentes círculos sociales y culturales internacionales.

El Amontillado Secular ha sido premiado en una edición que ha puesto en valor la historia, el arraigo y la relevancia económica y social del vino. Elaborado con uva Pedro Ximénez y criado durante más de 20 años, este vino representa «la fusión perfecta entre la crianza biológica y oxidativa, ofreciendo una complejidad inigualable y una versatilidad gastronómica que lo convierte en compañero ideal de ahumados, ibéricos, pescados azules, platos especiados y verduras como espárragos o alcachofas».
Fundada en 1729, Alvear es una de las bodegas más antigua de España, siendo la más antigua de Andalucía. Actualmente está dirigida por la octava generación de la familia. «Con este nuevo galardón, Bodegas Alvear reafirma su compromiso con la excelencia, la innovación y la defensa de la tradición», asegura la bodega.
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