La edición de este año premia al restaurante más sostenible dentro del marco de las celebraciones y eventos de la ciudad como Capital Verde Europea 2024
La ciudad vive un momento de auge tras ser la gran revelación de la Guía Michelin 2024, lo que ha reactivado toda su oferta
Varios restaurantes ofrecen a lo largo de esta semana recetas autóctonas alicantinas como la borreta o la pericana en unos primeros «encuentros» con voluntad de continuidad
No tiene sala interior, solo cuenta con cinco mesas y capacidad para 20 comensales y para ir al baño hay que cruzar su minúscula cocina en el sótano
La capital sigue en un ritmo frenético de citas con la buena mesa. Encuentro especiales entre chefs con estrella Michelin y oportunidades únicas que no deberías dejar escapar si eres un gourmet
GUrmé
El restaurante cumplirá en junio 18 años y es punto habitual de encuentro en torno a la buena mesa, con carnes y pescados de gran variedad
Este conocido youtuber gastronómico ha querido desplazarse hasta Gipuzkoa para degustar las recetas del famoso chef de Antena 3 y valorarlas
DeTapeo
Recetas caseras como la 'parmigiana' o los sencillos espaguetis pomodoro e basilico contaron con el refrendo de la que fuera matriarca de la familia Bosco. Así se come en este espacio de moda
El genio de Cala Montjoi ha lanzado una iniciativa junto con una conocida plataforma de alquiler vacacional en la que además incluye dos cenas, una de ellas Enigma de Albert Adrià
El local, con una estrella Michelin y con una aparición en la exitosa serie 'The Bear', fue creado por una pareja de chefs y nació como cafetería
El famoso juez de 'MasterChef' ha tratado de mantenerse siempre muy discreto en lo que a su vida personal respecta, a pesar del éxito de su restaurante
Salvador Sostres
Queremos estar en nuestro barrio y estar bien. Durante años hemos dado por sentado que los vecinos de Tres Torres teníamos que andar por lo menos media hora para comer en un restaurante que tuviera algún sentido
Esta ha sido la elección de los platos que han podido disfrutar los asistentes en la celebración del enlace matrimonial del alcalde de Madrid
Si la lista de medio millar de invitados se confirma, el alcalde de Madrid y su prometida destinarán una jugosa cantidad a agasajar a sus seres queridos con el catering de este histórico restaurante de la capital
El restaurante de Les Corts mantiene platos clásicos como el bonito en tataki y zuke o su huevo al revés, con toques contemporáneos sin enmascarar la calidad del producto
Crítica
El restaurante del hotel, con el mismo nombre, tiene como asesor a Juanjo López Bedmar, bien conocido por La Tasquita de Enfrente, uno de los comedores madrileños donde mejor se cuida el producto
Gurmé
Junto a su hermano Manuel reúne en el mesón los indispensables de la cocina tradicional cordobesa
