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Zanahoria

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Conoce las propiedades de esta hortaliza y cómo incluir las zanahorias en tu dieta de forma equilibrada

Lentejas

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Conoce los beneficios de incluir las lentejas en tu dieta y cómo aprovechar sus propiedades

Tres recetas de gazpacho rojo que no saben a tomate

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El gazpacho es un plato versátil, que admite variantes en sus ingredientes principales y en los aderezos. Estas tres recetas tienen el rojo color característico de este plato, pero en ninguno de ellos el tomate es la estrella

Raquel Alcolea Díaz Comentar
Seis innovadoras soluciones para acabar con el hambre

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La transformación radical de los sistemas alimentarios podría proporcionar oportunidades de negocio relacionadas con la agricultura, empleos para los jóvenes y las mujeres rurales e impulsar el crecimiento económico de los países más pobres

Agroberry: moras con premio

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La emprendedora Nuria Álvarez ha promovido en Zamora una explotación agraria centrada en este fruto y ya obtiene una cosecha anual de dos toneladas

Las naranjas españolas están de saldo

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El desencadenante principal del desplome de precios ha sido el acuerdo firmado entre la Unión Europea y Sudáfrica con unos aranceles reducidos durante el año pasado

Teresa Sánchez Vicente Comentar
Tomate picante, el próximo medicamento

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Un grupo de investigadores quiere cruzar el tomate con el chile para obtener una hortaliza rica en capsaicina, el compuesto que da sabor al chile y es útil para el desarrollo de calmantes