Montero intenta sembrar la paz y dice que el 'chuletón' de Sánchez es «compatible» con la postura de Garzón

En declaraciones a los medios antes de participar en la clausura de la jornada sobre ‘Economía, Trabajo y Sociedad’, organizada por el Consejo Económico y Social (CES), recogidas por Servimedia, la ministra señaló que la respuesta del presidente del Gobierno «fue una expresión de su preferencia personal» y que «siempre ha dicho con mucha claridad la importancia del sector cárnico para nuestra economía , sobre todo la economía rural, que le preocupa mucho a nuestro Gobierno para ser capaces de afrontar el reto demográfico y que el campo sea un lugar elegible donde poder vivir».

«Pero eso no es incompatible con que los ciudadanos en una sociedad desarrollada tienen que estar cada vez más empoderados y los consumidores tienen que tener información sobre cuáles son los elementos que les pueden permitir una alimentación saludable o equilibrada», afirmó, para concluir que «tenemos que ser capaces de consumir y comer con moderación, haciéndolo sin excesos, porque los excesos siempre traen malas consecuencias».

Al respecto se ha pronunciado también esta mañana la ministra de Trabajo, Yolanda Díaz , quien preguntada por la polémica, no dudó en respaldar a su compañero de Consumo : «Yo no como carne y cuido la alimentación de mi hija de forma severa, no es bueno excederse en nada y nuestro país tiene una alimentación maravillosa», argumentó. Así, Díaz dijo que la recomendación de Garzón sobre consumir menos carne es una «evidencia» y negó que existiera descoordinación dentro del Gobierno. «Soy prudente, he escuchado a ministros y ministras, tengo opinión propia y estamos coordinamo s », dijo.