Gasolina, gas, frutas, carne… la maldición de una inflación por encima ya del 10%

Uno de los mayores golpes al poder adquisitivo de las familias llega por el precio de la luz. Aunque todavía el INE no publica la evolución de esta partida en junio al tratarse del IPC adelantado, la subida sigue siendo imparable a pesar del tope al precio del gas impuesto por el Gobierno, que previsiblemente haría bajar el precio mayorista de la electricidad. Nada más lejos de la realidad la tarifa regulada de la luz sube un 10% de media en junio, según los datos de OMIE y Redeia .

No es ni mucho menos la subida más abultada. Desde que comenzó 2022, la gasolina ha subido un 45% y el gasóleo un 54,5%, según los datos del boletín petroleo de la UE . Solo en junio, la gasolina ha subido de media un 10,3% y el gasóleo un 11,3%. Aunque en estos precios no se incluyen los descuentos de 20 céntimos para los consumidores que seguirán vigentes hasta final de año.

Para culminarlo, a la espectacular subida de las energías se suma el alza de las tarifas del gas natural (TUR) , que subirán de media un 10,4% a partir del 1 de julio, como así se detalla en la revisión trimestral realizada por el Ministerio para la Transición Ecológica. Un dato que contrasta con las cifras facilitadas por el departamento que dirige Teresa Ribera, que se refiere a incrementos en las facturas anuales de entre un 6,41% y un 8,44%.

Con todo, la tormenta perfecta de precios se ceba con la cesta de la compra. El IPC consolidado del mes pasado marcaba un crecimiento anual del 11% para la partida de alimentos y bebidas. Un apartado donde destacan, entre otras, alzas anuales como las de las pastas (+27,9%), harinas (+25,6%), huevos (+25,3%), leche entera (+16,7%), carne de ave (+13,6%), carne de vacuno (+12,3%) y pescados (+11,7%) .

Otros análisis marcaron subidas abultadas entre abril y mayo en productos como el pan, por las tensiones con el trigo que existen en el mercado internacional por efecto de la guerra. En concreto, para este artículo, la subida intermensual marcaba un 9,6%, según la plataforma Gelt que ha elaborado un análisis sobre la escalada de precios de los productos básicos de la cesta de la compra con respecto al IPC.

Un documento que señala también el alza de los plátanos (8,6%), los cereales (6,7%) o las judías verdes (6,6%) . Según esta misma plataforma , la cesta de la compra se encareció un 7% desde principios de enero hasta abril, especialmente empujada por cereales (24%); aceite (19%); huevos (17%); galletas (14%) y harina (10%).

Con todo, la subida también se extiende a otros productos y servicios . En mayo, las noches de hotel se dispararon un 45,4%; los artículos de joyería un 9,3% y el papel y sus derivados un +11,6%.