El grupo de 100 Montaditos lanza su nueva marca para competir con McDonald's

La directora general de Restalia, Virginia Donado, ha señalado que el grupo lleva «varios años trabajando en el concepto TGB, analizando los nuevos gustos de los consumidores en este segmento e investigando para ofrecer un concepto diferencial». La ambientación de los locales emulará a las originales hamburgueserías neoyorquinas.

Las previsiones de desarrollo de negocio apuntan a que, a finales de este año la compañía contará con 10 restaurantes de la marca TGB en Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla. El desarrollo se incrementará en 2014, con una previsión de 100 nuevas aperturas .

«El mercado demandaba, desde hacía tiempo, un concepto híbrido que supiera combinar a la perfección las virtudes del fast-food con los valores del fast-casual, y es ahí donde entra con fuerza TGB», ha indicado Anne Corcuera, directora de comunicación de Restalia.

La creación de nuevos conceptos es la otra pata del proyecto que, unído a la expansión internacional que abandera 100 Montaditos, guiará el desarrollo del grupo en el plan de evolución hasta 2015 diseñado por José María Fernández Capitán, fundador y presidente de la compañía.