Microbiólogos mejoran el sabor de la cerveza

Name: Microbiólogos mejoran el sabor de la cerveza
Uploaded: 2022-10-05T10:35:12+00:00
Duration: 1 min 13 s
Description: Investigadores belgas han mejorado el sabor de la cerveza mediante la identificación y la...

Investigadores belgas han mejorado el sabor de la cerveza mediante la identificación y la...

Europa Press

05/10/2022 a las 12:36h.

Investigadores belgas han mejorado el sabor de la cerveza mediante la identificación y la ingeniería de un gen responsable de gran parte del sabor de la cerveza y algunas otras bebidas alcohólicas.

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