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¿Está el espacio lleno de grasa?

Astrónomos han estimado la cantidad total de cadenas de carbono presentes en el espacio interestelar de la Vía Láctea

Una molécula de grasa frente a un fondo del centro de la Vía Láctea D. Young (2011)

ABC Ciencia

El 88 por ciento del espacio interlestelar , la región situada entre las estrellas, está compuesto de átomos de hidrógeno . El 10 por ciento está hecho de helio, y el restante dos por ciento de carbono y oxígeno, así como de otros ... elementos en menor proporción. La composición de esta sopa permite que se formen moléculas de etanol, agua, dióxido de carbono, metano y amoníaco. Eso sí, su concentración es extraordinariamente baja, así que en realidad no podríamos recoger estas moléculas. Pero, ¿en qué proporción están? ¿Cómo de abundantes son los ingredientes que pueden ser cruciales en la aparición de la vida?

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