Enseñar a comer bien para vivir mejor

El programa combina actividades lúdico-deportivas de la mano de la Fundación Municipal de Deportes con charlas en los colegios y guarderías. Así, por ejemplo, en la iniciativa «Nadar. La mar de divertido, un río de salud», además de disfrutar de la natación los niños pudieron conocer los beneficios del pescado visitando pescaderías y viveros. «Nos sorprendió su capacidad para enterarse de la necesidad que hay de comer pescado», detalla el coordinador. El programa también hace partícipes a los padres: «Se les envía unos dípticos donde se explica, por ejemplo, cómo hacer más agradable las recetas». La próxima campaña de Thao se basará en la cocina fácil y sana «a precios ajustados». Una clara diferencia de este programa respecto a otros, añade Sanz, es su «continuidad». «Se hace un seguimiento de los niños para ver si curso tras curso realmente estamos cambiando sus hábitos de alimentación».

Aunque saber el consumo de calorías que debe consumir un niño al día no es determinante —dependerá también de su genética y el ejercicio que realice—, éste se puede calcular sumando a mil los años del niño después de multiplicarlos por cien.

De momento el Ayuntamiento de Palencia es la única institución que participa en este programa de prevención de la obesidad infantil, aunque también se han interesado por él Valladolid y Burgos.