Diez buenos y baratos cavas que se venden en supermercados
El crítico de ABC selecciona diez espumosos fáciles de encontrar, de entre ocho y veinte euros
Entre los ocho y los veinte euros, les damos diez posibilidades de espumosos distintos para elegir en un supermercado o gran superficie. Alguno de los diez vinos que les mostramos los podrá encontrar en cualquier supermercado y todos han sido vistos por nosotros a la venta ya sea de forma física como en El Corte Inglés y Carrefour, como a través de internet en los dos citados y en Alcampo e Hipercor. Desde los más sencillos, con una boca agradable, buenas notas frutales y equilibrio, a uno de los mejores cavas que se elaboran en nuestro país, como es el Recaredo Terrers. Todos, de hecho, pertenecen a la Denominación de Origen Cava y tres de los presentes se elaboran en La Rioja y Requena.
Anna Codorniu Brut Nature
Notas cítricas evidentes en sus aromas, con recuerdos de frutos secos. Suave en boca, buena longitud, equilibrado y con suficiente carga frutal.
Puntos: 89. Precio: 8-9 euros. Variedad: chardonnay (70%), parellada, xarel-lo y macabeo. Bodega: Codorniu. San Sadurní de Noya. Tel: 938 183 232. codorniu.com
Conde de Haro
Intenso y sabroso, mucha fruta, mayor honestidad aún, suficiente calidad y, al fin, un espumoso al gusto y al alcance de todos. Las cosas como deben ser.
Puntos: 92. Precio: 12-13 euros. Variedad: viura (90%) y malvasía. Bodega: Muga. Dirección: Haro (La Rioja). Tel: 941 311 825. Web: bodegasmuga.com.
Dominio de la Vega Authentique
Quizá si se tratase de comodidad al beber, uno de los mejores aún con un precio inferior a los 10 euros. Suave, sencillo, muy agradable.
Puntos: 91. Precio: 9 euros. Variedad: macabeo y xarel-lo. Bodega: Dominio de la Vega. Dirección: Requena (Valencia). Tel: 962 320 570. Web: dominiodelavega.com
Elyssia Gran Cuvée
Fondo de frutas maduras, notas de crianza, un punto dulzón en sus aromas, con agradable acidez en boca y un paso suave y elegante.
Puntos: 92. Precio: 12 euros. Variedad: chardonnay, macabeo, parellada y pinot noir. Bodega: Freixenet. Dirección: San Sadurní de Noya (Barcelona). Tel: 938 917 000. Web: freixenet.es.
Freixenet Barroco
Aromas de frutas cítricas, mezcladas sobre fondos de frutos secos. Buena estructura en boca, pero conservando un fondo fresco y suave.
Puntos: 90. Precio: 11 euros. Variedad: macabeo, xarel-lo y parellada. Bodega: Freixenet. Dirección: San Sadurní de Noya (Barcelona). Tel: 938 917 000. Web: freixenet.es.
Gramona Imperial
Distinto a muchos de su entorno, con ese sabor que invade toda la boca, esa calidad frutal inmensa y esa sencillez al hacer las cosas como se deben hacer.
Puntos: 93. Precio: 18 euros. Variedad: xarel·lo, macabeo y chardonnay. Bodega: Gramona. Dirección: San Sadurní de Noya (Barcelona). Tel: 938 910 113. Web: gramona.com
Jaume Serra Chardonnay
Ha encontrado la bodega la elaboración exacta para sacar al mercado suavidad, sencillez y un buen punto de equilibrio con esta elaboración de chardonnay.
Puntos: 89. Precio: 8 euros. Variedad: chardonnay. Bodega: Jaume Serra. Dirección: Vilanova y la Geltrú (Barcelona). Tel: 938 93 64 04. garciacarrion.es
Juve y Camps Reserva de Familia
Esto siempre está bueno, no hace falta pretender sentir más allá de la finura y la facilidad de palabra que tiene este vino. Alegría, paz y buen beber.
Puntos: 92. Precio: 15 euros. Variedad: macabeo, xarel-lo y parellada. Bodega : Juve y Camps. San Sadurní de Noya (Barcelona). Tel: 938 911 000. Web: juveycamps.com.
Recaredo Terrers
Muy seco, pero expresivo, con notas de pastelería, cacao y frutos secos, pero todo ello con la palabra elegancia por bandera. Muy sabroso y muy largo en boca.
Puntos: 94. Precio: 18 euros. Variedad: xarel-lo, macabeo y parellada. Bodega: Recaredo. Dirección: San Sadurní de Noya (Barcelona). Tel: 938 910 214. Web: recaredo.es.
Viña Pomal Garnacha
Muy limpio en nariz, vivo y sabroso. Uva agraciada, suave en boca, con buen comportamiento y sabor, aunque al final queda algo corta de recorrido.
Puntos: 91. Precio: 20 euros. Variedad: garnacha. Bodega: Bilbaínas. Dirección: Haro (La Rioja). Tel: 941 310 147. Web: bodegasbilbainas.com
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