Recetas

Vegetales asados con huevo poché: una receta sorprendente para compartir

Colorido, apetecible y se puede preparar con antelación. Así se hacen estas verduritas con huevo poché (y así se prepara para que quede tierno)

GUrmé

Antonio Díaz (Casa Antonio): «Los asados de lechazo de cordero, cabrito y cochinillo son nuestros platos fuertes»

El restaurante cumplirá en junio 18 años y es punto habitual de encuentro en torno a la buena mesa, con carnes y pescados de gran variedad

Un crítico gastronómico come en el restaurante de Karlos Arguiñano y esta es su opinión: «Tampoco es...»

Este conocido youtuber gastronómico ha querido desplazarse hasta Gipuzkoa para degustar las recetas del famoso chef de Antena 3 y valorarlas

Tres recetas con calabacín deliciosas para tres cenas ligeras perfectas

Estas recetas con calabacín están cargadas de nutrientes y son una delicia al paladar

Un influencer español explica los trucos de los buffets libres de los hoteles para no perder dinero: «Siempre ganan»

El conocido 'foodie' Joe Burgerchallenge relata en un vídeo viral cuáles son las medidas que llevan a cabo estos restaurantes para maximizar sus beneficios ofreciendo abundante comida

Cómo se pueden reutilizar todas las partes del aguacate

El aguacate, además de todas sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud, es un gran aliado para la piel y el cabello gracias, especialmente, a que es rico en vitamina E y B

El truco para dejar tus fiambreras como nuevas y sin restos de grasa tras tus comidas de Semana Santa

En esta época son habituales las comidas típicas y abundantes donde se reparten las sobras entre los comensales

Pudin de chía y kéfir, el desayuno que mima el intestino, nuestro segundo cerebro

Para desayunar, merendar, como postre... Estos vasitos cargados de nutrientes es todo lo que necesitas para no estar baja en vitaminas, fibra...

¿Cuáles son las casetas de la Feria de Sevilla donde se puede comer más barato?

En las casetas de los distritos, de entrada pública, se sirve la tortilla 5 euros, el montadito a 2,50 y la jarra de rebujito a 7,50. La entrada en todas ellas es libre

Desayuno saludable: bowl de yogur con frutas y manteca de almendras

En realidad, a cualquier hora del día apetece este bowl de frutas y frutos secos que se prepara en escasos minutos

Yakhnet Basella, un tesoro culinario con guisantes en forma de guiso

Este plato con guisantes zanahoria y cebolla gusta desde el momento en el que se prepara

Día de la Tagarnina en Villanueva del Rosario: qué es y cuándo se celebra

El municipio acoge el 6 de abril esta fiesta tradicional que contará además con una ruta de senderismo, actuaciones musicales y artesanía

¿Por qué es un lujo comer lamprea? Así es el pez parásito y hematófago que se paga a 150 euros la pieza

Prehistórico, serpentiforme y viscoso es cada vez más escasa y por ende más valiosa. Conseguir una viva no es tarea fácil. El chef Pepe Solla cuenta a ABC las peculiaridades de este producto de la cocina ancestral gallega

La nutricionista que sabe el secreto del método del plato: la técnica para comer sano sin dietas

Adriana Oroz, experta en nutrición, explica en su último libro 'Cómo aplicar el método del plato' los trucos de organización y planificación para nutrirse bien y mejorar la salud

Marta Barrachina pone en valor la riqueza culinaria de Castellón en la Feria de Primavera Ruta de Sabor

La Diputación impulsa el evento gastronómico que se celebra entre el viernes 5 de abril y el domingo 7 de abril en la Plaza Sète del Grao, en horario de 11.00 a 21.00 horas

La burger que representará a Alicante en la final del campeonato de España

Indomable, de The Vicbros Burger, porta pan brioche, 180 gramos de carne de vaca rubia gallega, queso chédar ahumado, pico de gallo al mango, mayonesa ahumada y beicon bits