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Tres ciudades españolas, entre las 25 mejores del mundo para comer

Una de las principales webs del mundo de reservas de hoteles, Booking, ha preguntado a más de 12.000 viajeros por sus destinos gastronómicos preferidos

Aperitivos típicos en España

La gastronomía es una gran razón para viajar. El 75 por ciento de los viajeros de todo el mundo dice que, cuando piensan en su próximo viaje, suelen decantarse por un destino famoso por sus propuestas de comida y bebida . La satisfacción de probar platos nuevos cuando estamos de viaje hace que nuestras vacaciones sean inolvidables. La web de reservas Booking.com ha realizado una encuesta entre sus usuarios para elaborar una lista con los mejores destinos para disfrutar de la gastronomía.

Los datos destacan que los sabores de Asia y de Sudamérica se llevan muy buenas valoraciones, y entre la lista de los 10 mejores destinos para amantes de la comida también están Grecia, Australia y España. Hong Kong , con su famoso dim sum, São Paulo y su barbacoa brasileña y Tokio, la ciudad cuyos restaurantes se han llevado más estrellas Michelin que Nueva York y París juntos, encabezan el ranking.

Los datos parten de un estudio realizado en septiembre de 2016 con 12.781 participantes de 13 mercados distintos. Los encuestados debían tener 18 años o más, haber viajado como mínimo en una ocasión en 2016 y estar planeando como mínimo un viaje para 2017. Todos los participantes debían participar en la toma de decisiones para organizar el viaje.

Los 25 primeros destinos para foodies

Platos típicos en Hong Kong

1. Hong Kong, Hong Kong

2. São Paulo, Brasil

3. Tokio, Japón

4. Atenas, Grecia

5. Kuala Lumpur, Malasia

6. Melbourne, Australia

7. Bangkok, Tailandia

8. Granada, España

[Los consejos de Carlos Maribona: Siete buenos restaurantes para comer en Granada ]

9. Las Vegas, Estados Unidos

10. Buenos Aires, Argentina

11. Singapur, Singapur

12. Varsovia, Polonia

13. Oporto, Portugal

14. Valencia, España

[Los consejos de Carlos Maribona: Diez restaurantes de Valencia donde comer realmente bien]

15. Florencia, Italia

16. Milán, Italia

17. Sídney, Australia

18. Cracovia, Polonia

19. Estambul, Turquía

20. Lisboa, Portugal

[Los consejos de Carlos Maribona: Dónde comer muy bien en Lisboa , desde una pizzería a un estrella Michelin]

21. Múnich, Alemania

22. Copenhague, Dinamarca

23. Sevilla, España

[Los consejos de Carlos Maribona: Ocho restaurantes de Sevilla donde comer realmente bien]

24. Bruselas, Bélgica

25. Roma, Italia

Las ciudades donde mejor se come en España

Los internautas españoles, sin embargo, no están muy de acuerdo con esta lista internacional. En su opinión, los mejores sitios para disfrutar de la comida en España están en Bilbao, dónde el bacalao a la vizcaína es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía Vasca; en San Sebastián, el Buey de Mar al horno es uno de los platos más demandados; y en Segovia el cochinillo es uno de los platos por excelencia de la ciudad.

1. Bilbao

2. San Sebastián

3. Segovia

4. Córdoba

5. Santiago de Compostela

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