Los primeros Aceites de Oliva Virgen Extra de la última cosecha, sin filtrar - Almazaras de la Subbética / Vídeo: El aceite de oliva español se reinventa para romper fronteras

Ocho de los diez mejores aceites del mundo son españoles

El AOVE Ranking Mundial valora los Aceites de Oliva Virgen Extra que han participado en alguno de los 30 concursos realizados durante el último año

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El aceite de oliva es la esencia de la cocina española. Su olor, sabor y textura lo hacen imprescindible en cualquier mesa. España es el mayor productor mundial de aceite de oliva virgen extra y su calidad la certifica la existencia de 29 Denominaciones de Origen Protegidas. Cada año, el aceite producido en España obtiene los mejores puestos en los concursos más prestigiosos del mundo. Por ello, no extraña que en el AOVE Ranking Mundial -donde se miden los Aceites Vírgenes Extra que han participado en alguno de los 30 concursos realizados durante el año y reconocidos por EVOOWR- nuestro país acapare gran parte de la lista. De los diez primeros puestos, ocho son cosecha española.

Este es el «Top ten» de los mejores aceites del mundo

1 Sociedad: Almazaras de la Subbética S.L. Aceite: Rincón de la Subbética DOP Priego de Cordoba Variedad: Hojiblanca País: Spain Premios: 30 Puntos: 1079.50

2 Sociedad: Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm Aceite: TreFòrt Variedad: Blend País: Italy Premios:25 Puntos: 991.00

3 Sociedad: S.C.A. Olivarera La Purísima Aceite: El Empiedro DOP Priego de Cordoba Variedad: Blend País: Spain Premios: 20 Puntos: 874.75

4 Sociedad: Almazaras de la Subbética S.L. Aceite: Parqueoliva Serie Oro DOP Priego de Cordoba Variedad: Blend País: Spain Premios: 19 Puntos: 861.50

5 Sociedad:Borges Agricultural & Industrial Edible Oils S.A.U. Aceite: Borges Hojiblanca Variedad: Hojiblanca País: Spain Premios: 17 Puntos: 827.50

6 Sociedad: Rafael Alonso Aguilera S.L. Aceite: Oro Del Desierto Coupage Organic Variedad: Blend España: Spain Premios: 20 Puntos: 799.25

7 Sociedad: Olivapalacios S.L. Aceite: Palacio de los Olivos Variedad: Picual País: Spain Premios: 18 Puntos: 777.25

8 Sociedad: Knolive Oils S.L. Aceite: Knolive Epicure Variedad: Blend País: Spain Premios: 18 Puntos: 774.75

9 Sociedad: S.C.O. De Valdepeñas (Colival) Aceite: Valdenvero Coupage Variedad: Blend País: Spain Premios: 15 Puntos: 711.25

10 Sociedad: Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm Aceite: Ca´Rainene Drizzar DOP Garda Variedad: Drizzar País: Italy Premios: 14 Puntos: 708.50

Lista completa, con 253 aceites del mundo y sus calificaciones, aquí.

Los grandes países aceiteros

1. España. 52.416,50 puntos. 2. Italia. 51.504,00. 3. Estados Unidos. 14.635,25. 4. Portugal. 13.051,50. 5. Grecia. 9.956,00. 6. Argentina. 6.788,50. 7. Croacia. 3.297,25. 8. Israel. 3.003,75. 9. Chile. 2.374,50. 10. Uruguay. 2.233,25