El País Vasco o Euskadi es tierra de gentes de verdad. Esta comunidad autónoma española, situada en el extremo nororiental de la franja cantábrica, está integrada por las provincias de Álava, Guipúzcoa y Vizcaya. Se vive bien. Tanto es así que considerado sólo el territorio vasco, ocuparía el tercer lugar en el Índice del Desarrollo Humano, sólo por detrás de Islandia y Noruega.

La cuestión de la nomenclatura en esta tierra no es un asunto menor. En el pasado, las pronvincias fueron conocidas también como Provincias Vascas, Provincias Forales, Provincias Exentas, Provincias Vascongadas, o simplemente Vascongadas. En la actualidad hay quien utiliza la CAV (Comunidad Autónoma Vasca), País Vasco o quien prefiere Euskadi, posiblemente la favorita en el propio territorio y en Navarra. El 18 de julio del 2003, la Real Academia de la Lengua Vasca (Euskaltzaindia) aprobó un documento para regir el uso del término Euskal Herria, algo más difuso en relación a rasgos culturales y no geográficos.

Desde el punto de vista orográfico, el País Vasco es principalmente montañoso, conformado por los Montes Vascos y la imponente Sierra de Cantabria en el sur El punto más alto es el monte Aitxuri, con una altitud de 1.551 metros.

Debido a la fuerte implantación de la revolución industrial desde su aparición, el país Vasco ha sido destino de no pocos emigrantes del resto de España. No en vano se trata de una de las regiones más ricas de Europa.

La cuestión del idioma también es para hilar fino. Desde hace siglos se hablan dos lenguas: el español o castellano y el euskera o vascuence. Realmente las dos provienen de la región, pero no tienen mucho que ver. El euskera, a diferencia del resto de lenguas españolas modernas, no procede del latín ni pertenece a la familia indoeuropea.

Ahora, en la cuestión de vivir bien y de comer mejor, todo el mundo se pone de acuerdo rápido. Por algo será que dos de los diez mejores restaurantes del mundo son vascos. Mugaritz, Arzak y compañía son palabras mayores.