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Mezclas de especias: una pizca de magia

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De la India a Japón pasando por China, Egipto y Marruecos. Éstas son las mezclas de especias más sabrosas del mundo. El aderezo ideal para darle la vuelta a cada plato

Alessia Cisternino Comentar
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Nuestro famoso ancestro coexistió con otras tres especies de protohumanos en África hace entre 3,8 y 3,3 millones de años. Las relaciones entre ellos son un misterio que los científicos tratan de desentrañar

El conflicto hídrico de África

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El cambio climático y los proyectos de desarrollo regionales están poniendo en peligro la salud y el sustento de regiones como la zona de Turkana, al noroeste de Kenia