Temas

Carne

Carne imágenes y vídeos

Fuego: con el humo y las brasas

Fuego: con el humo y las brasas

Decorado con gusto como una casa burguesa del siglo XIX tiene al fondo la cocina acristalada, donde pueden verse las brasas, el horno de leña y los ahumadores caseros

Cómo y dónde comer suculenta carne de buey

Cómo y dónde comer suculenta carne de buey

¿Cómo debe ser el proceso de maduración para que esté en su punto óptimo? Reunimos a partidarios de los períodos largos, a los seguidores de la doctrina vasca... El debate está servido

Vacas felices, carne de calidad

Vacas felices, carne de calidad

Los hermanos Jiménez Barbero aumentan su producción ganadera en Calzada de Oropesa, donde han invertido cinco millones. Las nuevas instalaciones se destinan a la cría de vacas de raza pura Simmental para satisfacer la creciente demanda de carne roja

A'Kangas, apuesta por la carne

A'Kangas, apuesta por la carne

El nuevo restaurante, al que para aprovechar la marca se ha añadido al nombre la coletilla «by Urrechu», por el momento no defrauda

Tener un perro: claves y pautas de su alimentación

Tener un perro: claves y pautas de su alimentación

Queríamos tener un perro y como por arte de magia, el futuro deseo se materializó y ya lo tenemos!, retozando en el hogar. La pregunta que viene ahora es, ¿sabe usted lo que es un perro? Muchos noveles propietarios, no lo saben

Guía de supervivencia para comidas de trabajo

Guía de supervivencia para comidas de trabajo

El día a día de la mujer trabajadora puede estar repleto de comidas, cócteles, desayunos y reuniones de trabajo que giran alrededor de una mesa con comida y o que se tratan de un evento gastronómico en sí mismo. Contamos cómo mantener el peso a raya y superar esos almuerzos con éxito

Ana Verónica García Comentar
Somos lo que comemos

Somos lo que comemos

La introducción en la dieta de la carne cruda supuso un punto de inflexión en la línea evolutiva de los homínidos

La carne cruda nos hizo humanos

La carne cruda nos hizo humanos

Su introducción en la dieta junto al uso de las primeras herramientas de piedra puede explicar los cambios evolutivos que diferencian a los primeros humanos de sus predecesores

JOSÉ MANUEL NIEVES Comentar