¿Los productos ecológicos son más saludables que los estándar?


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La diferencia entre los productos ecológicos y los estándar es la manera en cómo se han producido. Los productos señalados como ecológicos son aquellos que se obtienen mediante un sistema de producción más respetuoso con el medio ambiente y en el que no se pueden adicionar sustancias químicas de síntesis, aunque sí que están permitidas las sustancias naturales.

Actualmente, no hay evidencia científica que indique que los productos ecológicos sean más saludables o más nutritivos que los estándar, sino que tienen características similares.