receta de focaccia de hierbas y especias

Entrantes, Italia, Entrantes
en un bol coloca la harina y la sal. mezcla bien y agrega la levadura, el agua y la ...

revuelto de gulas a la vasca

Segundos, España, Pescados
pelar la chalota y el ajo (reservar un diente entero). poner en una sartén con un poco ...

crepes de jamón y queso

Entrantes, España, Entrantes
batir el huevo con un poco de sal, y añadir la harina espolvoreándola encima poco a ...

recetas de pan de cadiz

Postres, España, Postres
ponemos en un bol el azúcar glas y la ralladura de un limón.  mientras tanto ...

huevos rellenos

Segundos, España, Huevos
se cuecen los huevos con sal en una cacelora (unos 15 minutos). se pelan y se parten ...

pollo a la cerveza

Segundos, España, Otros
hacemos un sofrito con la cebolla, el ajo, el pimiento y el tomate, todo muy picadito, ...

chipirones rellenos

Segundos, España, Pescados
se limpian los calamares. se pican las aletas y las patas, y se añade el jamón picado ...

receta de conejo a la caponata

Primeros, España, Carnes
poner los trozos de conejo en un cazo, añadir el medio limón y las hojas de laurel, ...

chicharro escabechado con puerros y pan frito

Segundos, España, Pescados
limpiar y filetear los chicharros. mezclar el aceite, el vinagre, los puerros, los ...

escalopines con salsa de mostaza

Entrantes, España, Carnes
precalentar el horno a 190°c. preparar la salsa poniendo las chalotas a rehogar con ...