Recetas de Carnes

albondigas de boquerones

Segundos, España, Carnes
limpia 1kg de boquerones dejando sólo los lomos. calienta el aceite en una sartén, dale ...

pollo a la naranja

Primeros, España, Carnes
el dia anterior: poner el pollo en un recipiente de barro o equivalente (1), dejando el ...

estofado de lentejas con albóndigas

Primeros, España, Carnes
colocar en una olla al fuego las lentejas con abundante agua, hasta que las cubra por ...

pollo a la reina

Segundos, España, Carnes
derretir la mantequilla en una sartén a fuego lento. echar el pimiento picado y hongos. ...

pollo relleno

Segundos, España, Carnes
pasamos al relleno en una fuente honda se pone la carne picada, y se le van echando ...

escalopines a la romana

Primeros, España, Carnes
en el aceite de oliva, saltear la cebolla, finamente cortada, durante 15 minutos. ...

lomo de cerdo con salsa de orejones

Segundos, España, Carnes
sazona la cinta con sal y pimienta,dorala en el aceite de oliva por todos los lados ...

sopa de carne

Entrantes, España, Carnes
poner el rabo, cortado, y los huesos del ossobuco con carne en el agua fría con la sal, ...

bistec encebollado

Segundos, España, Carnes
pásale un paño húmedo a la carne para lavarla, límpiala de telas y pellejos y córtala ...

albondigas al vapor

Segundos, España, Carnes
se mezcla la carne con los demas ingredientes del adobo.formar las albóndigas, ...