Recetas de Carnes

cerdo a la naranja

Segundos, España, Carnes
receta para cocinar en olla a presión. se pone en la olla aceite y la cebolla picada, ...

solomillo de cerdo a la pimienta verde

Segundos, España, Carnes
se corta el solomillo en filetes, se aplastan con un mazo y se sazonan con sal y ...

medallones a la pimienta

Segundos, España, Carnes
limpiar bien el solomillo y cortarlo en medallones de un grosor más bien gorditos. ...

«filet mignon» de cerdo en costra

Segundos, España, Carnes
pelar 2 manzanas, eliminar las pepitas y cortarlas en rodajas. calentar el horno a ...

lomo de cerdo en escabeche

Segundos, España, Carnes
se corta el lomo a tacos, como de 4 cm. cada uno, y se pone en la olla expres. se le ...

codillos al horno

Segundos, España, Carnes
picar los ajos con el oregano, sal y pimienta, adobar los codillos y ponerlos en una ...

lomo de cerdo ibérico con cebolla

Segundos, España, Carnes
salpimentar el trozo de carne. poner una cazuela con el aceite a calentar, rehogar bien ...

lomo a la aragonesa

Segundos, España, Carnes
salpimentar los filetes y freirlos. cuando estén hechos retirarlos de la sartén y ...

lomo de cerdo con nata

Postres, España, Carnes
se salpimenta el lomo y se frie en una sartén con un poco de aceite y se aparta. se ...

pechugas con bacon

Segundos, España, Carnes
en una cazuela o en la olla a presión se coloca el aceite y la cebolla picada muy fina ...