Recetas de Entrantes

calabacines gratinados

Primeros, España, Entrantes
lavar los calabacines y rallarlos gruesos. llevar a ebullición el caldo de ave. cocer ...

cebollas rellenas de queso parmesano

Primeros, España, Entrantes
pelar las cebollas. sumergirlas 5 min en un cazo con agua hirviendo. escurrir sobre un ...

asado de coliflor

Primeros, España, Entrantes
eliminar las partes más grandes de la col romana. cortar las partes más pequeñas en ...

espinacas doradas

Primeros, España, Entrantes
se cuecen las espinacas, y se fríen en un poco de aceite durante unos minutos. en otra ...

tarta de calabacín al roquefort

Primeros, España, Entrantes
masa: se pone la harina en un bol y se añade la mantequilla a trocitos y que está a ...

san jacobos de berenjenas

Primeros, España, Entrantes
limpiar y cortar la berenjena en láminas de 1/2 cm, salpimentarlas, freirlas y ...

tomates rellenos de atún

Entrantes, España, Entrantes
primero se corta la parte superior del tomate, se saca la pulpa con la ayuda de una ...

verduras con salsa de ajo

Primeros, España, Entrantes
se cortas en rodajas muy finas los tomates y se ponen en el fondo de un plato llano y ...

champiñones rellenos

Primeros, España, Entrantes
se lavan los champiñones y se separan los tallos del sombrero. se echa un poco de ...

tostas de jamón e higos

Entrantes, España, Entrantes
cortar el pan de chapata en rebanadas no demasiado gruesas. lavar los higos o brevas y ...