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Receta de Torrijas

Ingredientes

• Un paquete de pan para torrijas
• 100 ml. de vino dulce
• 500 ml. de leche
• vino blanco
• 4 huevos
• 500 gr. de miel
• 1 l. de agua
• helado de leche merengada

Torrijas

Autor: Lorena
Fecha: miércoles, 31 de marzo de 2010
Palabras clave: Postres, España, Postres
Tipo de plato:
Dificultad:
Valoración:

Remoja el pan de torrijas, unas en vino blanco y otras en leche aromatizada con vino dulce.

Una vez estén bien empapadas, pásalas por huevo batido y fríelas en abundante aceite caliente.

Por otra parte, pon a hervir la miel y el agua en una cacerola hasta que comiencen a aparecer burbujas. El almíbar resultante lo emplearemos para cubrir las torrijas una vez fritas.

Acompaña ambos tipos de torrijas con helado de leche merengada.

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MARY CARMEN SALINAS el jueves, 31 de marzo de 2011
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-2
YO LAS CONOZCO COMO TORREJAS Y CUALQUIER PAN ES BUENO. EL ALMIBAR PUEDE SER TAMBIEN DE HOJAS DE HIGO CON CANELA Y AZUCAR Y AL SALIR DEL ACEITE LE DAS UNA ROCIADITA CON UN POQUITO DE ALCOHOL DE 96 O SE LO AGREGAS AL ALMIBAR
Maria Humara el domingo, 01 de agosto de 2010
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8
Las torrijas mas ricas que he probado en mi vida las hacia mi cunada, pero solo las expolvoreaba con azucar corriente cuando las sacaba de la sarten y aun estaban muy calientes. El almibar se formaba naturalmente por si solo, y de esta manera no quedaban anegadas en el.
Juan Antonio Castro Escudero el domingo, 22 de agosto de 2010
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-4
Bueno estas Torrijas son muy parecidas con las que habuela hacia que heran de rechupete,muy buena continuen con estas recetas maravillosas.
Pilar el sábado, 18 de septiembre de 2010
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-3
Por favor me puedes informar cual es el pan que seutiliza para hacer torrijas. Yo vivo en America
Miquel el sábado, 16 de octubre de 2010
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14
juan antonio, HABUELA, HACIAN!!!!!!!joder, casi me trago la lengua!!
JEN el domingo, 24 de octubre de 2010
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8
El pan de torrija biene a tener el mismo gusto q los demas panes , no es nada especial. haced la pueba te saldran fenomenales chica latina radicao en España.Bye.
Luis Del Monte el jueves, 28 de octubre de 2010
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6
Vaya una receta tonta. Me encantan las torrijas pero eso de pan de torrijas es como decir que a un coche hay que ponerle ruedas de coche. Antes de decir esta chorrada, pueden explicar que es pan de torrijas? Y que conste que estas no son las verdaderas torrijas castellanas! Donde esta la canela y el azucar?
roberto el sábado, 06 de noviembre de 2010
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7
el pan de torrijas es un invento, cualquier pan sirve, hasta el del día anterior.
patricia el miércoles, 17 de noviembre de 2010
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2
cualquier pan sirve... pero si le hace falta la canela y azucar, al menos yo asi siempre las he comido
Jesús el sábado, 20 de noviembre de 2010
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4
Vaya con lo del pan de torrijas. Vaya tontería. Recuerdo con un gran cariño las torrijas que hacía mi abuela en Alcazar de San Juan: pan duro (del día anterior como mínimo), azucar, canela y leche. Una auténtica maravilla.
China el sábado, 05 de mayo de 2012
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1
Deliciosaaaaaaaaaaaaaas!!!!! Se las recomiendo a todos.
encarna el viernes, 25 de mayo de 2012
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0
Tienen una pinta deliciosa.yo las hago con cualquier trozo de pan del día anterior lo corto en rebanadas las paso por huevo y leche,las frió y las rebozo en azúcar con canela un poco mas sencillo pero muy rico
Una sevillana el viernes, 26 de agosto de 2011
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-3
Aquí en Sevilla se hacen más o menos igual, pero empapandolas en miel, y luego por encima se le pone canela molida. A la persona que no le guste la miel entonce se le pone azucar. El pan de torr
Ernesto Cisneros el lunes, 22 de noviembre de 2010
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-4
HOooo las torrijas castellanas hombree ,pero tengo una desagradable diarrea que me produjo las torrijas de una novia por dejarlaa ,,fue su vengamza!!
Tu nombre el sábado, 13 de abril de 2013
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0
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digital camera guide el martes, 14 de mayo de 2013
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0
x4D6bG Im thankful for the post.Much thanks again. Really Great.
buy social bookmarks el jueves, 25 de abril de 2013
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0
5daVRf Great post.Thanks Again. Great.

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