Sal y Pimienta: recetas de cocina y trucos de cocina en ABC.es
Ingredientes
• 200 gramos de tomatitos para coctel (enanos)
•
1 sobre chico de queso rallado
•
1 cucharadita de perejil picado fino
•
1 diente de ajo molido
•
cucharadas de aceite de oliva
•
1 cucharadita de orégano
•
sal
•
pimienta negra molida
Tonatitos a la italiana
Coloca en una fuente aceitada los tomatitos partidos por la mitad.
En cada mitad haga con un cuchillo un corte en cruz.
En un recipiente mescle el perejil con ajo , orégano, aceite de oliva
queso rallado sal y pimienta.
Coloca un poco de esta pasta sobre cada tomate
cuidando que penetre por el corte cruz.
Lleva a horno caliente por 15 minutos .
Si se hace en microondas dejalos por 5 minutos
a máxima potencia
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