Sal y Pimienta: recetas de cocina y trucos de cocina en ABC.es
Recetas y trucos de cocina
Ingredientes
•
•
1 paquete de Obleas La Cocinera
•
16 salchichas del país (delgadas)
•
2 cucharadas de mostaza
Rollitos de salchichas
Autor: Ignacio Rubi
Fecha: martes, 16 de junio de 2009
Palabras clave: Segundos,
España, Entrantes
Tipo de plato:
Dificultad:
Valoración:
Untar las obleas con un poco de mostaza y colocar las salchichas en un extremo. Enrollar las obleas y pintarlas con huevo batido.
Cocerlas en el horno, previamente calentado a 200ºC de temperatura, durante aproximadamente 14 minutos.
Comenta esta receta
¿Tienes algo que decir sobre esta receta? Un truco para mejorar el sabor, alguna corrección que desees aportar... Este es tu sitio.
Los trucos del chef
Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.