Sal y Pimienta: recetas de cocina y trucos de cocina en ABC.es
Ingredientes
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1 kilo de avena,
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2 tazas de coco rallado,
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2 tazas de germen de trigo,
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1 taza de almendras picadas,
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1/2 taza de azucar moreno,
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3/4 taza de aceite,
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1 taza de miel,
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1 cucharada de vainilla.
Granola
Unir todos los ingredientes secos, aparte licuar los ingredientes líquidos, luego agregarlo a los secos.
Mezclar hasta obtener un resultado homogéneo. Cocinar en horno moderado durante 1 ¼ aproximadamente, revolviendo de vez en cuando. Dejar enfriar y agregar las pasas de uva.
Como ven es bastante sencillo, barato y por lo demás mucho más saludable y fiable que la granola que conseguimos muchas veces en el comercio. Por ahora solo les digo a disfrutarrrrr !!
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