Mordiscos de amor

Lavar las cerezas con agua fria, escurrirlas y secarlas a golpecitos. En una jarra grande de conservas, colocar las cerezas sin amontonarlas. Poner el ron y sellar hermeticamente. Dejar las cerezas en remojo por 15 dias en el refrigerador. Sacarlas del refrigerador. Escurrirlas y secarlas a golpecitos con una toalla de papel. Ponerlas aparte. En una cacerola doble. Derretir el chocolate, sumergir las cerezas hasta la mitad en el chocolate derretido. Colocarlas en papel encerado. Esperar que el chocolate se asiente, sumergir las cerezas una vez mas en chocolate derretido. Refrigerarlas hasta que el chocolate se endurezca.

Comenta esta receta

¿Tienes algo que decir sobre esta receta? Un truco para mejorar el sabor, alguna corrección que desees aportar... Este es tu sitio.