Sal y Pimienta: recetas de cocina y trucos de cocina en ABC.es
Ingredientes
• 2 tazas de harina
•
4 cucharaditas de polvo para hornear
•
1/2 cucharadita de sal
•
1 pizca de canela en polvo
•
1 taza de leche
•
1 huevo
•
2 cucharadas de aceite de girasol
•
1/2 taza de miel
•
2 tazas de zanahoria cruda finamente rallada
•
1/4 taza de pasas de uva
•
225 gramos de queso crema con bajo contenido de grasa
Panquecitos de queso y zanahoria
Mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal y la canela.
Agregue la leche, el huevo y el aceite, y mezcle ligeramente.
Agregue la miel, las zanahorias ralladas y las pasas de uva y mezcle ligeramente.
Precaliente el horno a 400o.F
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