ABC.es
Recetas y trucos de cocina
ArrocesCarnesDe cucharaEnsaladasEntrantesHuevosMariscosOtrosPastaPescadosPostresSalsas
Receta de Nuggets caseros

Ingredientes

• 3 o 4 pechugas de pollo
• Aceite de oliva virgen extra
• Cereales sin azúcar
• 1 huevo
• Comino molido

Nuggets caseros

Autor: tony
Fecha: jueves, 11 de marzo de 2010
Palabras clave: Entrantes, España, Carnes
Tipo de plato:
Dificultad:
Valoración:

Primero hay que cortar las pechugas en cubos y condimentarlas con la mezcla de especias.

Hay que moler los cereales hasta que queden muy triturados.

Hay que pasar los pedazos de pollo por el huevo previamente batido y después rebozarlas con los copos de maíz machacados.

Hay que freír los trozos de pollo en aceite muy caliente, hasta que el rebozado esté dorado y bien crujiente.

Comenta esta receta

¿Tienes algo que decir sobre esta receta? Un truco para mejorar el sabor, alguna corrección que desees aportar... Este es tu sitio.

buy social bookmarks el sábado, 27 de abril de 2013
Valoración
0
a4VBg6 Really informative blog.Really thank you! Really Cool.

Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

ABC.es

Copyright © ABC Periódico Electrónico S.L.U, Madrid, 2010