Sal y Pimienta: recetas de cocina y trucos de cocina en ABC.es
Ingredientes
• 35 g de levadura de cerveza
•
Cantidad necesaria de agua tibia
•
1 cucharada de aceite
•
1 cucharada de azucar
•
Pizca de sal fina
Masa para pizza dulce
Disolver la levadura con 125 cc de agua. Agregar el aceite, el azucar, la sal y, poco a poco la harina.
Trabajar con las manos hasta que resulte una masa lisa pero blanda.
Hacer un bollo y dejar leudar en lugar templado hasta que aumente el doble de su volumen.
Distribuir en una pizzera enmantecada y hornear.
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