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Receta de tortilla de mejillones con queso

Ingredientes

tortilla de mejillones con queso

Fecha: miércoles, 22 de abril de 2009
Palabras clave: Primeros, España, Huevos
Tipo de plato:
Dificultad:
Valoración:

batir los huevos ,añadir los mejillones de lata y un poco de su jugo,añadir el queso,calentar una sarten y echarle un poco de aceite,añadir todo en la sarten y vuelta y vuelta

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