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Receta de Receta de  Focaccia de hierbas y especias

Ingredientes

•  1 kg Harina / harina sin preparar

Receta de Focaccia de hierbas y especias

Fecha: martes, 21 de abril de 2009
Palabras clave: Entrantes, Italia, Entrantes
Tipo de plato:
Dificultad:
Valoración:

En un bol coloca la harina y la sal. Mezcla bien y agrega la levadura, el agua y la mantequilla. Añade el curry, las hierbas picadas y el queso parmesano. Amasa por unos minutos. Deja leudar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen. Desgasifica la masa y extiéndela en una placa aceitada. Déjala leudar nuevamente hasta que alcance el doble de su volumen.

Haz con los dedos pequeñas hendiduras.Coloca pequeños ramos de romero en cada una de las hendiduras. Lleva a horno moderado por aproximadamente 40 minutos, hasta que esté bien dorada.

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merche el miércoles, 2 de junio de 2010
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1
Vale, tiene muy buena pinta, pero no pones las cantidades, asi a ojo, yo no sabria cuanto poner... Gracias!
REGINA el jueves, 13 de enero de 2011
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0
esta receta esta incompleta, alguien como yo que buscamos recetas en internet es porque somos principiantes y deseamos aprender a cocinar cosas faciles, buenas y diferentes, pero cuando incluyan recetas verifiquen que esten completas, si no no tiene sentido que este en su pagina.
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