Ingredientes
Coceremos los macarrones en agua hirviendo, con sal y un chorrito de aceite, hasta que estén tiernos (unos quince minutos aproximadamente). Cuando los tengamos listos, los retiramos del fuego, y los pasamos por agua fría y los escurrimos.
Pondremos seguidamente, los macarrones en una fuente, le añadimos la mayonesa, el atún desmenuzado, la leche, una pizca de pimienta, y sal si fuese necesario, mezclándolo todo bien.
Cuando lo tengamos todo bien mezclado, lo ponemos en una fuente, y repartimos las aceitunas por encima adornando con un poco de perejil picado y espolvoreado
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Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.
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