Sal y Pimienta: recetas de cocina y trucos de cocina en ABC.es
Ingredientes
• 1 LITRO DE NATA PARA MONTAR
•
1 LATA DE PIÑA GRANDE EN SU JUGO
•
3 CUCHARADAS DE AZUCAR
MOUS DE LIMON CON PIÑA
MONTA LA NATA, CON AYUDA DE LA BATIDORA, HASTA QUE QUEDE BIEN MONTADA, COGE TODO EL JUGO DE PIÑA DE LA LATA, Y LO MEZCLAS CON LA GELATINA DE LIMON. LLEVALO A EBULLICION, DEJALO ENFRIAR, MIENTRAS CORTA LAS RODAJAS DE PIÑA EN TROCITOS Y AÑADELAS A LA NATA, CON EL AZUCAR. AÑADE EL JUGO CON LA GELATINA TAMBIEN A LA NATA Y MEZCLELO BIEN. METALO EN LA NEVERA Y DEJELO ENFRIAR HASTA QUE SE CUAJE.
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