Solomillo con salsa de cebolla

Para la salsa: Se pica la cebolla en tocitos muy pequeños, se pone en la sarten un chorrito de aceite cubrir fondo, cuando este caliente se añade la cebolla hasta macerar, se añade un par de cucharillas de azucar y nata liquida hasta conseguir una textura no muy liquida. Se añade pimienta al gusto.

Se frie el solomillo salpimentado, se añade la salsa y listo para degustar, muy fácil y delicioso. 

Comenta esta receta

¿Tienes algo que decir sobre esta receta? Un truco para mejorar el sabor, alguna corrección que desees aportar... Este es tu sitio.