Recetas de Segundos

Fritura malagueña y almejas salteadas

Segundos, España, Pescados
Se limpia el pescado quitándoles las tripas se lava y se ponen en un escurridor para ...

Callos a la andaluza

Segundos, España, De cuchara
1. la vispera se pondran los garbanzos en remojo en agua tibia y sal.2. poner a cocer ...

Buey guisado

Segundos, España, Carnes
sazonar la pieza de solomillo con sal y pimienta, rehogandola a continuacion en una ...

Albondigas con patatas

Segundos, España, Carnes
mezclar la carne con el ajo y el perejil picados, añadir la miga de pan mojada en ...

Bacalao a la vizcaína

Segundos, España, Pescados
Cortamos en trozos los filetes de bacalao y los remojamos de un día para otro, para ...

Champiñones al ajillo

Segundos, España, Entrantes
Para limpiar los champiñones, les cortamos la parte inferior del tallo, los colocamos ...

Pollo a la pimienta

Segundos, España, Carnes
  Freímos los filetes hasta que estén doraditos, apartamos y mantenemos ...

Lomo Fino con Salsa Amarilla

Segundos, España, Pescados
1. Limpiar el lomo fino y hacerle una perforacion en el centro, a lo largo. Rellenar ...

Tarta de verduras asadas

Segundos, España, Ensaladas
Preparar con anticipación las verduras asándolas muy bien en el homo. La cebolla se ...

PASTEL DE PISTO

Segundos, España, Ensaladas
Se colocan en una cacerola a cocinar los morrones por 3 minutos, luego se le agrega la ...