Recetas de Segundos

Guiso de Albondigas

Segundos, España, Carnes
En un tazon mediano, mezclar el cerdo, la miga de pan, los huevos, el agua y los ...

Cerdo Asado en Salsa de Mostaza

Segundos, España, Carnes
Precalentamiento de la parrilla para asar Cuando utilices parrillas al carbón, enciende ...

Pollo al curry

Segundos, España, Carnes
Cortar el pllo en tiras y reservarlo.En una cazuela se rehogan la cebolla y la manzana ...

Receta de mero al horno con vino blanco y cebolla

Segundos, España, Pescados
Lavamos el mero sin quitarle las escamas. Limpiamos de agallas y le quitamos todas las ...

Gambas agridulces

Segundos, España, Pescados
Mezcle el huevo entero con la Maizena, la harina, el caldo y la sal. Meta en esta masa ...

Pollo con gelatina

Segundos, España, Carnes
Quite la piel a los pollos cuando aún estén calientes y vaya sacando la carne en ...

Sardinas con vino blanco, ajo y perejil

Segundos, España, Pescados
Eche en el vaso de aceite el ajo y el perejil muy picados para que maceren un buen ...

Calamaritos con huevos y ajo fresco confitado

Segundos, España, Pescados
Confitar los ajetes durante 10 minutos a 70ºC. Enharinar los calamaritos y freír en ...

Conejo a la mostaza

Segundos, España, Carnes
En una gran cazuela rehogar los trozos de conejo en la mantequilla a fuego vivo. Cuando ...

Rodaballo a la plancha con acelgas

Segundos, España, Pescados
Limpiar las acelgas, dejando los tallos por un lado y las hojas por otro. Quitar las ...