Recetas de Primeros

Huevos fritos con patatas

Primeros, España, Otros
Pelamos y cortamos las patatas en tiras finas para freírlas en abundante aceite ...

Receta de crema de marisco

Primeros, España, Pescados
Primero se limpian las gambas, langostinos y la langosta en un bol con agua. Después se ...

Setas con Vinagre

Primeros, España, Otros
Se cuece todo durante 15 min. las setas. Se escurren una vez cocidas. Se blanquea la ...

Cocido Maragato

Primeros, España, De cuchara
Doce horas antes de preparar el cocido, ponemos en remojo los garbanzos. Al día ...

Canelones de carne

Primeros, Italia, Pasta
Primero ponemos a hervir las placas de los canelones en agua salada. Una vez tiernas ...

tortilla de mejillones con queso

Primeros, España, Huevos
batir los huevos ,añadir los mejillones de lata y un poco de su jugo,añadir el ...

Consomé con galets rellenos de mouss de paté de foie

Primeros, España, De cuchara
Poner en olla la carne con las verduras con la sal cuando comience a hervir ir quitando ...

Receta de conejo a la caponata

Primeros, España, Carnes
Poner los trozos de conejo en un cazo, añadir el medio limón y las hojas de laurel, ...

Menestra de verdura

Primeros, España, Otros
Limpiar bien las verduras y cocerlas por separado, dependiendo del tiempo que necesite ...

CUSCUS AL-KUSKUS

Primeros, Mauritania, De cuchara
Sofreír la carne cortada a trozos en aceite. Añadir la sal, el perejil, la cebolla, los ...