ABC.es
Recetas y trucos de cocina
EntrantesPrimerosSegundosPostres

Recetas de Entrantes

Receta de Pastelito de Cabracho

Pastelito de Cabracho


Entrantes, España, Pescados
En una olla con agua se ponen a cocer el puerro y la zanahoria con la hoja de laurel y ...

Receta de SANDWICHES  DE ATÚN Y VEGETALES

SANDWICHES DE ATÚN Y VEGETALES


Entrantes, España, Carnes
En un bol pequeño mezclar el atún, la mayonesa y el curry en polvo. Untar cuatro ...

Receta de Acelgas con Huevos y Queso

Acelgas con Huevos y Queso


Entrantes, España, Ensaladas
Lava y corta las acelgas en trozos de unos 3 cm. En una sarten, pon a freir el ajo y ...

Receta de Mahonesa casera

Mahonesa casera


Entrantes, España, Salsas
Poner un huevo entero en el vaso de la batidora, añadir el zumo de medio limón y un ...

Receta de pimientos con nata

pimientos con nata


Entrantes, España, Entrantes
Ponemos una sarten con el aceite y hacemos laminas con los ajos,cuando el aceite esta ...

Receta de pescao al escabeche al estilo almeria

pescao al escabeche al estilo almeria


Entrantes, España, Pescados
Se frien el pescado y se reserva .Acer el adobo.Machacar todos los ingredientes ponerlo ...

Receta de Aros de Cebolla Rebozados en Cerveza

Aros de Cebolla Rebozados en Cerveza


Entrantes, España, Otros
1. En un recipiente hondo o en la taza de la licuadora, colocar los ingredientes secos, ...

Receta de Dip de Cilantro

Dip de Cilantro


Entrantes, Perú, Entrantes
1. Poner en la licuadora todos los ingredientes, comenzando por la mayonesa. Licuar ...

Receta de Pincho de Merluza con Jamón

Pincho de Merluza con Jamón


Entrantes, España, Entrantes
se descongelan los lomos de merluza (mejor en la nevera de un día para otro). Se deja ...

Receta de Espeto de Sardina

Espeto de Sardina


Entrantes, España, Pescados
Elaboración se prepara fuego, con leña de olivo , cuando se crean ascuas. Con un palo ...

Los trucos del chef

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

ABC.es

Copyright © ABC Periódico Electrónico S.L.U, Madrid, 2010