Recetas de Entrantes

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Tostas de jamón e higos

Entrantes, España, Entrantes
Cortar el pan de chapata en rebanadas no demasiado gruesas. Lavar los higos o brevas y ...

Ensalada dulce de nueces

Entrantes, España, Ensaladas
Partir todos los ingredientes, se aconseja en pequeños trozos. Hacer la vinagreta fuera ...

Crema Exótica

Entrantes, España, De cuchara
Se cortan muy fino las verduras y se fondean con un poco de aceite. Cuando comiencen a ...

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Los trucos del chef

Aceite quemando

Cocinar con aceite muy caliente no quiere decir dejarlo humear. Eso significa que se está quemando, lo que puede irritar su sistema digestivo y producirle pesadez.

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