Menus de cocina

Huebas de pescado aliñadas

Entrantes, Afganistán, Pescados
Una vez limpias las huevas se las pone en una fuente a macerar en agua (25%), vinagre ...

natillas

Postres, España, Postres
Antes de que hierva la leche se han pasado por la batidora las yemas, la harina de ...

Flan de huevo en el microondas

Postres, España, Postres
Se baten los huevos con un tenedor, le añadimos el azúcar y removemos. Le agregamos la ...

costillas de cerdo a la tamarindo

Segundos, México, Salsas
se fie en so propia grasa las costillas de cerdo mientras se doran se ponen a hervir el ...

Sopa de cebolla gratinada

Primeros, España, De cuchara
1.- Se precalienta el horno a 400 grados. 2.- Se pelan, se lavan y se cortan en ruedas ...

Sopa de tomate

Primeros, España, De cuchara
Vierte el zumo de tomate en un cuenco, añade el yogur, mezcla bien. Añade la piel ...

Sopa fría de tomate y pimiento rojo

Primeros, España, De cuchara
Asa los pimientos al horno. Cuando estén hechos introdúcelos en un recipiente cerrado ...

sopa de zanahoria y jengibre

Primeros, España, De cuchara
Corta las zanahorias en mitades y déjalas cocer en una cacerola grande con el litro de ...

Sopa de queso y vegetales

Primeros, España, De cuchara
Quítale la corteza al bacon y cortala en dados. Frie el bacon en una sartén grande. ...

Sopa de calabaza

Primeros, España, De cuchara
Pelar y cortar la calabaza en trozos. Derretir 60 gr de mantequilla en una cazuela y ...