Menus de cocina

Tonatitos a la italiana

Primeros, España, Ensaladas
Coloca en una fuente aceitada los tomatitos partidos por la mitad.En cada mitad haga ...

Merengues rellenos de fresas

Postres, España, Postres
  Se hacen los merengues , se abren y se rellenan con la siguiente crema:las ...

Filetes Mignons con Crema Batida

Segundos, España, Carnes
Precalentar el horno a 160 ºC. Envolver cada filete mignon con una rodaja de tocineta. ...

Brocoli con Huevos

Segundos, España, Ensaladas
Separar el brócoli en ramitos y lavarlos muy bien, procurando que no se rompan. Poner ...

Filetes de cerdo empanados con champiñones

Primeros, España, Carnes
Pica la cebolleta y un diente de ajo finamente. Pon a pochar en una sartén con aceite. ...

Ensalada de Verano

Entrantes, España, Entrantes
Corta las endibias y la remolacha en daditos y ponlos en un bol. Agrega los brotes de ...

Gazpacho Andaluz

Entrantes, España, Entrantes
  Escalda y pela los tomates e introduce en el vaso de la batidora, añade el ...

Rollos de pasta brick rellena de pollo y queso

Primeros, España, Entrantes
Cortamos la pechuga de pollo en dados más bien grandes, salpimentamos y reservamos. En ...

Receta de mejillones en salsa

Entrantes, España, Mariscos
  Una vez limpios los mejillones les ponemos a cocer en una cazuela con un vaso ...

Pollo en su jugo con zanahorias y calabaza

Segundos, España, Carnes
En una cazuela, con dos cucharas de aceite de oliva virgen extra, pochamos la cebolla y ...