Menus de cocina

Ensalada de espinacas con huevos fritos

Primeros, España, Ensaladas
Se ponen en la ensaladera las espinacas con las nueces y el queso parmesano. Se ...

Bocaditos de carne molida con papas cremosas

Segundos, España, Carnes
DE LA CARNE: Mezclar todos los ingredientes en un tazon e ir amsandolos para que liguen ...

Pescado a la Chorrillana

Segundos, Perú, Pescados
Sazonar el pescado con ajos, sal, pimienta y cocinarlo a la plancha. Aparte, preparar ...

Arroz atollado con carne ahumada

Segundos, España, Arroz
Lavar bien las carnes y dejar en remojo en agua fria durante 15 minutos. Escurrir bien ...

Salsa de Tomate (Basica)

Otros, España, Salsas
1. Cortar los tomates a la mitad. Colocar en una olla, cubrir y cocinar por 10 minutos ...

Ensalada de Verdes Silvestres, Uvas y Nueces

Entrantes, España, Ensaladas
1. Lavar y desinfectar todas las hojas verdes y escurrir el agua. 2. Cortar la lechuga, ...

Pan de carne

Primeros, España, Carnes
Mezcla en un tazon la carne molida con la avena, la cebolla dorada, los 3 huevos ...

Salpicón de Pescado

Entrantes, España, Pescados
Ponemos en la chef las cabezas de pescado con dos dientes de ajo, el perejil, el ...

Quesadilla Especial

Entrantes, Otros, Entrantes
1. En un recipiente hondo, colocar la mantequilla y el azucar, batir con la batidora ...

Mousse de Chocolate

Postres, España, Postres
1. En una olla poner a calentar la mitad de la leche a fuego mediano. 2. En la taza de ...