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Casa Mingo

La amplitud de su planta baja y de la nueva planta superior, así como las espléndidas terrazas que se instalan en temporada, que se refrescan con la suave brisa que proviene de las abundantes arboledas de su entorno, además de las mencionadas, las del Parque del oeste, Ciudad universitaria, parque de la Bombilla, Casa de Campo, Rosaleda y oros espacios del pasillo verde, dan cabida a una numerosa clientela que, en ocasiones, tiene que esperar algunos minutos para conseguir mesa.

Abundancia de maderas, botellas vistas y barricas, rasgo distintivo de este local.

La decoración conserva su casticismo original, manteniendo las características principales de sus primeros tiempos, con abundancia de maderas, botellas vistas y barricas, lo que ha motivado que haya sido escenario de muchas películas "de costumbres", así como para el rodaje de multitud de anuncios.

Otros atractivos de los alrededores del establecimiento que se pueden visitar antes de reparar fuerzas en la sidrería, son el Templo de Debod, cuyos artífices egipcios también bebían sidra, el citado Palacio Real, La Plaza de Oriente, el Teatro Real, las citadas ermitas, etc. Todo un conjunto monumental al que no escapa el también cercano Madrid de los Austrias.

Momentos cargados de tipismo ligados estrechamente a Casa Mingo son los que se dan en "El entierro de la sardina", cuando los ilustres cofrades parten desde el establecimiento para el penoso trance de dar tierra a tan sabroso pescado, rememorando tiempos pretéritos en los que la falta de frigoríficos motivaba que el cuerpo insepulto del pescado conducía al nicho a muchos imprudentes. También resaltan las fiestas de San Antonio, que se celebran con sus verbenas y su tradición de que las modistillas de entonces, y hoy una multitud de jóvenes (todas lo son) acuden a poner la mano sobre una pila con alfileres en la creencia de que les saldrán tantos novios como alfileres queden prendidos. También el cine de verano que se instala en el vecino Parque de La Bombilla, son eventos que pueden servir de excusa para venir a comer a esta casa.

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