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¿Cómo fueron los primeros animales?

José Manuel Nieves

Hace 700 millones de años, un microorganismo siguió su propio camino evolutivo e inauguró la rama de la que descienden todos los animales del planeta

¿Por qué la leche es blanca?

Pedro Gargantilla

Esta bebida contiene fundamentalmente agua, que es incolora, pero también tiene proteínas, entre ellas la caseína, que es la responsable de su coloración característica

Esta proteína nos protege frente a los temibles trombos

R. Ibarra

Un estudio en osos en hibernación y en personas paralizadas muestra que la reducción de esta proteína clave previene la formación de trombos de sangre cuando permanecen inmóviles durante días, semanas, meses o incluso años