Nace Casa do Fado, para acercar Madrid y Lisboa
El embajador portugués presenta el primer encuentro gastronómico luso-español en la capital de España
s. m.
Unidas por la geografía desde que el mundo es mundo, España y Portugal comparten península ibérica y buena parte de su historia. Y ahora, también tendrán otro punto de encuentro: el gastronómico. Para eso se presentan este martes las primeras jornadas luso-españolas, que servirán ... además como carta de presentación a Casa do Fado-Gastronomía y Canción de Portugal.
La Casa do Fado es una iniciativa que se enmarca dentro de las actividades paralelas del Festival del Fado de Madrid, un evento oficial del Gobierno de Portugal . El evento, que se presentará hoy, tendrá como escenario una réplica de una auténtica Casa de Fados lisboeta, que se instalará en la Sala Redacción del Restaurante Pedro Larumbe, en el Centro Comercial ABC Serrano.
Allí, cada noche se ofrecerá un Menú Degustación, arropado por cantes informales de los fadistas, que actuarán espontáneamente dándose paso unos a otros, incluso interrumpiéndose en el llamado «fado a desgarrada».
El fado es un género musical reconocido como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO desde el año 2011. Durante tres noches -21, 22 y 23 de junio-, Lisboa tendrá su espacio propio en Madrid.
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